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| schema:datePublished | "1987-04" |
| schema:description 6 | "資料種別: 図書" |
| schema:description | "subject: 料理" |
| schema:description | "注記: 参考文献: p151" |
| schema:description | "シリーズタイトル: 食物・栄養科学シリーズ ; 13" |
| schema:description | "大きさ、容量等: 167p ; 21cm" |
| schema:description | "著者: 滋野幸子, 田中敬子 共著" |
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| schema:isbn | "456307313X" |
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