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| schema:name | "しろざけ" @ja-kana |
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| schema:description | "サケ目サケ科。全長1メートルに及ぶ。体形は比較的細めで、やや側扁する。体色は普通、背面が藍灰色、腹面は銀白色。産卵期になると雄の上あごは曲がり、体側に黒・黄・桃色の混じった雲状斑を生ずる。産卵は川の上流で行われる。重要な食用魚で、卵巣も筋子・イクラとして食用。北洋に広く分布する。シロザケ、アキアジ、トキシラズ。（海事記念館に展示）...(more)" |
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