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| rdfs:label | "鍋・釜" |
| schema:name | "鍋・釜" @ja |
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| schema:contributor | <https://jpsearch.go.jp/entity/ncname/朝岡康二> |
| schema:dateCreated | "1993" |
| schema:description 2 | "Source: ものと人間の文化史 72" |
| schema:description | "内容記述: 第１章 鍋・釜とはどんなものか第２章 鍋と釜の機能第３章 「茹でる」「蒸す」「炊く」第４章 鉄鍋第５章 韓国の釜と竈第６章 鍋・釜の携帯分類第７章 塩釜と鋳物師第８章 沖縄の鍋第９章 砂糖黍と黒砂糖製造用具第１０章 古い鍋・釜の再生と回収...(more)" |
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