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| rdfs:label | "木の実" |
| schema:name | "木の実" @ja |
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| schema:contributor | <https://jpsearch.go.jp/entity/ncname/松山利夫> |
| schema:dateCreated | "2002" |
| schema:description 2 | "内容記述: １ 木の実食の伝統第１章 食文化にひそむもの第２章 木の実の文化２ 山村における木の実食の実態第３章 白山麓山村の木の実食第４章 飛騨山村の食糧資源第５章 トチモチづくりとトチの伐採第６章 北上山地の山村から ? 凶作と木の実第７章 南九州のカシと奄美のソテツ３ 木の実食を支えた伝統的技術第８章 木の実のアク抜き技術...(more)" |
| schema:description | "Source: ものと人間の文化史 47" |
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