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| rdfs:label | "【特集展示 #近世都市「おおさか」の食文化 】\n!骨注意!\n福島区の蔵屋敷跡では18世紀初めのスッポンの骨がたくさん捨てられていました。よく見ると甲羅や身を切り離したときの切り傷が付いています。17世紀前半の絵図にも調理前のスッポンらしき姿が描かれています。\n#エア博物館 #自宅でミュージアム...(more)" |
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